Tolles was schmeckt und nachgekocht werden kann

Buttermilchbohnensuppe

Rezept vom 19 Februar 2007

Zutaten für 2 Personen

250gr Kartoffeln
200ml Milch
1 Dose oder. Glas Brechbohnen
1 Becher Saure Sahne
Salz u Pfeffer

Zubereitung
Kartoffeln schälen und kochen.
Die Soße der Brechbohnen zu den fertigen Kartoffeln geben und diese dann stampfen.
Dann die Saure Sahne mit dem Kartoffelbrei mischen und anschließend die Brechbohnen
dazugeben und das ganze dann kurz aufkochen.

Sollte die Suppe zu Dickflüssig sein kann diese mit ein wenig Milch oder Buttermilch verdünnt werden.

Guten Appetit

Tags: Großmutters Küche, Rezepte | Meinungslos »

Leave a Comment

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.