Preiselbeer-Senfsauce
1 Glas Preiselbeeren
2 Esslöffel mittelscharfer Senf
Zubereitung:
Preiselbeeren und Senf vermischen – fertig!
Eine leckere Sauce zum Fondue
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1 Glas Preiselbeeren
2 Esslöffel mittelscharfer Senf
Zubereitung:
Preiselbeeren und Senf vermischen – fertig!
Eine leckere Sauce zum Fondue
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Zubereitungszeit: 20 min für 8 Portionen
Zutaten
500g Hackfleisch Halb/Halb
2 Dosen Mais
2 Dosen Kidneybohen
1 1/2 Tüten gerieben Käse (am besten Gouda)
1 Eisbergsalat oder anderer
2 Flaschen Salsa Soße (á 500 ML)
2 Becher Creme-Fraiche
2 Tüten Gartenkräuter
1 Tüte Nacho-Chips (ohne Käsegeschmack!)
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1 Zwiebel
Zubereitung
Das Hackfleich mit Zwiebeln, Pfeffer und Salz vermengen. Dann das ganze je nach Geschmack im Topf anbraten.
Danach in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Nun auf das abgekühlte Hackfleisch eine Dose Mais geben, dann eine Dose Kidneybohnen (vorher in einem Sieb abwaschen) und eine Flasche Salsa Soße darüber geben. Dann wieder eine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen dazugeben.
Als nächstes den Salat klein schneiden oder zupfen und darüber geben. Das Creme-Fraiche wird mit dem Gartenkräutern vermengt und auf der letzten Schicht des Salates verteilt, hierüber kommt nun auch der Käse.
Als Topping kommen jetzt endlich die Nachos zum Zuge ![]()
Nicht alle Nachos zerkleinern (zerbröseln).
Die zerbröselten Nachos verteilt Ihr über den Käse, den Rest der ganzen Nachos, steckt Ihr als Deko einfach dazu.
Guten Appetit
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Zutaten
1 Salatgurke
3-4 mittelgroße, feste Tomaten
100g Flusskrebs
100g Partygambas
100g Saure Sahne
10ml Balsamico Bianco
10ml Blasamicocreme
20ml Olivenöl
Kräuter der Provence
Küchenkräuter Dill
Zubereitung
Die Salatgurke und die Tomaten waschen und in Mundgerechte Stücke schneiden.
DenFlusskrebs, die Partygambas mit den Tomaten und der Gurke mischen.
Nun die Salatsoße mit den Zutaten in einem Shaker mischen und über den Salat geben.
Das ganze dann ca. 10 Minuten ziehen lassen und dann servieren.
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Zutaten
1 Packung Minutensteaks
1 Packung Kartoffelgratin (Aldi Süd) Aldi Nord weiß ich nicht
200 gramm Cocktailtomaten
200 gramm geriebener Käse
100 grammKräuterlachs
1 Muskatnuss (frisch)
Petersilie
1 Apfel
Zubereitung
Das Fleisch ganz kurz anbraten ca. 60 sekunden auf jeder Seite. Kartoffelgratin auspacken und in eine Auflaufform geben.
Die Fleischstücke erst längst in Streifen und dann quer in Mundgerechte Stücke schneiden.
Tomaten vierteln und zum Kartoffelgratin geben. 1/4 der Muskatnuss dazureiben . Nun noch den Lachs sowie den Apfel in stücken dazugeben und das ganze vermengen. Dann das ganze leicht in die Auflaufform drücken und den Käse darüber verteilen.
Dann noch 4-6 Tomaten halbieren und die halben Tomaten auf der Form auslegen.
Das ganze für 20-25 Minuten bei 190 Grad im Backofen backen lassen und abschließend mit Petersilie verzieren.
Guten Apetit
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