Tolles was schmeckt und nachgekocht werden kann

Katzenschmaus TWO

Rezept vom 20 März 2008

Zutaten
1 Packung Minutensteaks
1 Packung Kartoffelgratin (Aldi Süd) Aldi Nord weiß ich nicht
200 gramm Cocktailtomaten
200 gramm geriebener Käse
100 grammKräuterlachs
1 Muskatnuss (frisch)
Petersilie
1 Apfel

Zubereitung
Das Fleisch ganz kurz anbraten ca. 60 sekunden auf jeder Seite. Kartoffelgratin auspacken und in eine Auflaufform geben.
Die Fleischstücke erst längst in Streifen und dann quer in Mundgerechte Stücke schneiden.

Tomaten vierteln und zum Kartoffelgratin geben. 1/4 der Muskatnuss dazureiben . Nun noch den Lachs sowie den Apfel in stücken dazugeben und das ganze vermengen. Dann das ganze leicht in die Auflaufform drücken und den Käse darüber verteilen.
Dann noch 4-6 Tomaten halbieren und die halben Tomaten auf der Form auslegen.

Das ganze für 20-25 Minuten bei 190 Grad im Backofen backen lassen und abschließend mit Petersilie verzieren.

Guten Apetit

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